Des idées de recettes de bouillon de poulet et navet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un bouillon de poulet maison, un moment que je voulais en faire un de façon à en avoir sous la main, puisque j’ai congelé en petites portions. Après avoir préparé mon poulet façon coq au vin, il me restait de belles carcasses crues et cette fois-ci je me suis dit que c’était le moment de réaliser un bouillon de poulet.
Avec cette cuisson le poulet est bien parfumé et très moelleux
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