Nos recettes faciles pour réaliser un bouillon de poulet

Name: Nos recettes faciles pour réaliser un bouillon de poulet
Total time: 30 min
Cuisine: bouillon de poulet

Le bouillon de poulet fait partie des bases en cuisine. Photo par LisaRedfern

C'est tellement plus simple parfois d'acheter des cubes de bouillon au supermarché...Mais c'est tellement meilleur et bien plus sain de les faire à la maison ! C'est aussi plus facile et rapide à faire qu'on ne le pense.

Alors c'est décidé, ne jetez plus la carcasse de votre poulet du dimanche et profitez-en pour réaliser un bouillon maison que vous pourrez d'ailleurs tranquillement congeler et utiliser au fur et à mesure de vos besoins.

Dernières recettes de bouillon de poulet et de navet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bouillon de poulet et de navet qui changent !

Poulet au bouillon de légumes

auxdelicesdemanue

Avec cette cuisson le poulet est bien parfumé et très moelleux

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Flamande (A la)

Julienne

Les légumes racines

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Préparer un consommé

Le navet

Le poulet

Les légumes-racines

Bouillon de boeuf

Bouillon de légumes

Bouillon de volaille

Consommé

Court-bouillon

D'autres recettes avec aussi...

ail aneth bacon bouillon carottes céleri champignons chapelure cheddar chou chou vert citron vert crème curcuma curry échalote épices épinards estragon gingembre hiver lait laitue lardons laurier légumes maïzena mijoté moules navet oignons pâtes persil petits pois pho poireau poivre pomme de terre porc potage poulet reblochon riz romarin sans gluten shiitaké soja soupe thym veau

Découvrez aussi toutes les recettes de bouillon de poulet et toutes les recettes de navet

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

Gratinez

Cet assaisonnement «à l’asiatique » atténue et enrobe la légère amertume du navet. Le gingembre et la coriandre viennent apporter un peu d’originalité et de peps au plat. Ces navets caramélisés peuvent s'accompagner d’un riz sauvage et de tofu, d’un magret de canard ou d’une salade de bœuf haché aux herbes fraîches.